Gourmet večer „DeguStazione na pjatu“
Gourmet večer „DeguStazione na pjatu“ uz najbolja istarska jela i vina 19. travnja
Turistička zajednica i Općina Tar-Vabriga zajedno kreću u novu gourmet sezonu koja će vas povesti na putovanje kroz ono najbolje što Istra i Tar-Vabriga imaju. I to na tanjuru!
Prva kulinarska avantura pod nazivom „Degustazione na pjatu“ očekuje vas 19. travnja s početkom u 19h.
Renomirani kuhar Marijo Čepek pripremat će najfinija jela od lokalnih namirnica sljubljenih s vrhunskim proizvodima vrijednih istarskih ruku u modernom ruhu.
Kušat ćete ono najbolje što nude Tar-Vabriga i Istra u suradnji s timom Kuće tradicijske gastronomije DeguStazione, smještene u samom srcu mjesta.
Uz jela degustirat će se najbolja vina i maslinova ulja ovog podneblja a predstavit će ih sommelier Edi Brčić.
Ova iznimna večer održat će se 19. travnja s početkom u 19 sati uz glazbenu kulisu Sunset dua.
Cijena menija po osobi stoji 300 kuna.
Rezervacije su obavezne na broj telefona 091 6029723.
„DEGUSTAZIONE na pjatu“
M E N I
≈≈≈
Ceviche od cipla - Malvazija Musizza 2021. i Maslinovo ulje C&P Perlazzi
≈≈≈
Zeleni ravioli punjeni bakalarom u umaku od kozica i šparoga - Sauvignon Coccolo 2021. i Maslinovo ulje C&P Santa Marina
≈≈≈
File strelke u umaku od malvazije i sotirano povrće - Malvazija Coccolo 2021. i Maslinovo ulje obitelj Žužić
≈≈≈
Toć od teletine i domaći njok obogaćen tartufom - Merlot Žužić 2021. i Maslinovo ulje C&P Laron
≈≈≈
Pandišpanj i zavajon - Muškat žuti Coccolo 2021.
≈≈≈
Veselimo se Vašem dolasku!
PDF događaja možete skinuti ovdje:
Gourmet večer „DeguStazione na pjatu“